click:
Diese Argumentation halte ich für fadenscheinig: „Die Umsätze waren in Ordnung. Wir haben es schlicht nicht geschafft,
die Kostenstrukturen so aufzustellen, dass ein profitabler Betrieb
möglich gewesen wäre.“
Wobei mir dieser TV-"Star"-Koch schon immer suspekt war. Wie kann ein so hochgelobter Essensvorbereiter überhaupt vernünftig abschmecken? Als bekennender Kettenraucher...
Dass es auch anders, nämlich erfolgreich geht, zeigt:
click zur 'mexican food':
Am Wehrhahn, im Hafen und im Sevens
sehr leckere Pommes!
Und hier ist auch ständiger Wechsel; Schwerin-/Pfalzstrasse nach 'Alfredo' - kam xx, dann Kousina, nun Leon: "Kommen und Gehen"
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